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笠原農園

笠原勝彦さん

笠原勝彦さん-130

新潟県南魚沼市四十日の笠原農園 笠原勝彦さん。

平成21年(第11回)米・食味分析鑑定コンクールで笠原勝彦さんが『ダイアモンド褒賞』を受賞しました。 名実ともに”米作りの名人”の仲間入りです。 笠原勝彦さんは有名ブランド産地の魚沼で米作りをしていながら、全国各地の美味しいお米・本物の米作りを実践している農家さんに会いに行き、勉強され、それをご自身の田んぼで実践しています。 また、笠原勝彦さんは化学肥料にたよらない米作りを実践しています。 全ての田んぼで有機質の肥料だけで米作りをしています。 笠原勝彦さんの美味しいお米を作ろうという情熱と信念はまちがいなく日本で最高峰の一人です。

 

笠原

 

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